
Öffentliche Kantine
Cordialmaing bainvgnü - herzlich willkommen
sind Sie momentan nur in unserer Ausstellung mit Besucherrampe.
Die "Cafè, Cantina Chà da Fö" ist derzeit wegen eines Umbaus geschlossen und öffnet wieder in neuem Kleid Ende März 2026
Seit September 2021 sind unsere Werk- und Besucherstätten soweit fertig gestellt, dass wir Sie darin herzlich willkommen heissen dürfen. Wir bieten Ihnen einen Einblick ins Schmiedehandwerk, einerseits durch eine Ausstellung, in der Sie neue und antike Gegenstände aus der Metallverarbeitung studieren können, und dann hautnah auf der Besucherrampe, wo Sie das Handwerk lebendig miterleben dürfen.
Unsere öffentliche Kantine bleibt bis Ende März 2026 mehr oder weniger geschlossen. Während den Öffnungszeiten können wir Ihnen je nach dem ein paar wenige Getränke anbieten.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Cantina: Geschlossen bis 28. März 2026
Produkteverkauf: Montag bis Freitag, 14:00 - 17:00 Uhr
Samstag, Sonntag und an allgemeinen Feiertagen geschlossen. Ein Besuch ist manchmal trotzdem möglich, muss aber vorgängig angemeldet und abgemacht werden.
Zudem machen wir eine Pause
Betriebsferien: 20.12.2025 - 17.01.2026
Wir öffnen nach Absprache auch ausserhalb dieser Zeiten; dafür dürfen Sie uns gerne kontaktieren.
Für Besuche ausserhalb unserer normalen Öffnungszeiten, kontaktieren Sie bitte Thomas Lampert, 079 747 72 89.
Kurzfristig erreichen Sie uns unter folgenden Telefonnummern:
- Thomas Lampert: 079 747 72 89
- Jana Lampert: 078 729 55 09
Wenn's nicht pressiert (mehr als einen Tag Zeit) können Sie uns auch eine Mail schreiben:
- für Ausstellung und Verkauf:
- für Anliegen, die unser Gastronomieangebot betreffen:
Impressionen
Spezialangebote und Events
Wir bieten auch Hand bei Anlässen und Events, Feiern oder Abendessen in spezieller Atmosphäre.
Gerne sind wir ab April 2026 wieder für Sie da, sei es für einen Aperitif mit Führung durch die Produktion, einem Teamevent mit Messerschmieden oder einfach für ein genussvolles Zusammensein bei feinem Essen.
Solche Anlässe müssen aber auch für uns in beide Richtungen tragbar sein. Aus diesem Grund sind wir auf folgende Konditionen angewiesen:
Führungen: 1-15 Personen, Fr. 100.-- für ca eine Stunde Führung und alle Teilnehmenden.
Kulinarikangebot ausserhalb der regulären Öffnungszeiten: mind. 10 - max. 35 Personen. Preise gem. Anfrage und Menuangebot.
Kontaktieren Sie uns, bei Interesse an einem Spezialangebot das hauptsächlich in Richtung Kulinarik geht auf: oder telefonisch auf 078 729 55 09
Kontaktieren Sie René Fritschi von Promanufacta Engiadina, bei Interesse an einem Event in Zusammenhang mit Schmieden auf:
Weitere Infos zu Schmiede- und Kulinarikevents finden Sie auf: www.promanufacta.ch











