Herzlich willkommen auf unserer homepage. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen auf Ihrer Wanderung durch das Leben mit Metall und Feuer.

Das Team der Fuschina da Guarda wünscht Ihnen alles Gute zum Jahresstart 2020!

Allgemein

Wer rastet rostet

Viele Veränderungen stehen vor der Tür oder sind bereits in Angriff genommen worden. Hauptteil davon ist sicherlich der Neubau unserer Werkstatt, in der nicht nur eine neue Produktionsstätte, sondern auch Showschmiede, Führungen, Workshops, Ausstellung, öffentliche Kantine und viele weitere Dinge geplant sind.
Die neue Werkstatt ist teilweise bereits in Betrieb und wird im Winter noch ganz fertig gestellt. Auch die Gebäudeteile des weiteren Angebots werden wir vom Winter bis im Sommer fertigstellen. Geplant ist eine Eröffnung des gesamten Komplexes mit Showteil, Ausstellung und öffentlicher Kantine per Spätsommer 2020.

© Giarsun / Padrun - Architektur

Unter dem Punkt "Proget Giarsun – neue Schmiede" finden Sie genauere Informationen zum Neubau und können Träger unseres "proget Giarsun" werden. 

In der Produktion von neuen Objekten haben wir ebenfalls, trotz Neubau, nicht geschlafen. So sind im Laufe des vergangenen Jahres einerseits ein Bestecksatz mit Holzgriffen und anderseits ein spezielles Schneidbrett für unser grosses Wiegemesser entstanden.

Mehr INFOS über die beiden Produkte finden Sie unter Kulinarik- und Genussschmiede.
Die Funktionalität des Schneidebrettes können Sie im folgenden kleinen Video anschauen:

 

Und dann möchten wir Sie noch auf die neue Untergruppe "Medienberichte" in dieser Homepage aufmerksam machen. Dort können Sie ausgewählte Film- und Printberichte über uns anschauen!

Bestellungen Küchenobjekte / Messer

Bei Messern- und anderen Küchenobjektbestellungen gehen Sie bitte folgendermassen vor:
Schreiben Sie uns (unter Kontakt) eine mail mit folgenden Angaben:
Welche(s) Messer / Objekt/e wünschen Sie, wer sind Sie (vollständige Postadresse) und bitte ganz wichtig: bis wann hätten Sie das / die Messer gerne. Wir können Ihnen dann innert 24 Stunden bestätigen, ob der gewünschte Liefertermin eingehalten werden kann oder nicht. Vielen Dank!

 

Design-Wettbewerb, Taschenmesser "fier"

    

Unsere Schmiede durfte als ausführender Handwerksbetrieb am Design-Wettbewerb des Vereins Mobiglias teilnehmen. Wir haben einen Prototypen des nominierten Objekts "fier", ein spezielles Taschenmesser von Reto Zeltner gefertigt.

Dieses Messer war und ist ein Prototyp. Wir werden diesen im kommenden Jahr zusammen mit dem Designer weiterentwickeln, so dass es in Kleinserien hergestellt werden kann. Es wird dann voraussichtlich ab Frühling 2020 erwerbbar sein. Sein Preis liegt bei ca Fr. 150.--. Weiterführende Informationen über dieses Projekt werden laufend an dieser Stelle publiziert.

Alle nominierten und durch diverse Handwerksbetriebe aus Graubünden hergestellten Prototypen wurden im Herbst 2019 an der Fachmesse Neue Räume in Zürich ausgestellt.

Reto Zeltner und allen anderen Designern gratulieren wir an dieser Stelle zu ihrer Nomination und ihren Ideen. Wir freuen uns auf eine weiterhin angenehme Zusammenarbeit mit Reto.

Mehr INFOS zum Design-Wettbewerb finden Sie unter mobiglias.ch.

Veranstaltungen

In nächster Zeit werden keine speziellen Veranstaltungen stattfinden.

Gerne weisen wir Sie aber auf folgende Ausstellung im Alpinen Museum der Schweiz in Bern hin:

Vom 18. Oktober 2019 bis 27. September 2020 findet im Alpinen Museum der Schweiz die Ausstellung Werkstatt Alpen - Von Macherinnen und Machern statt.
Hier fliegen die Späne, es stampft, surrt und zischt. Die Ausstellung «Werkstatt Alpen» stellt Handwerkerinnen und Handwerker aus den Schweizer Alpen vor.

Auch wir sind vertreten. In den Untergruppen Wert und Preis und Lehlingsausbildung werden Produkte aus unserer Werkstatt ausgestellt.

Mehr darüber erfahren Sie hier: 
https://www.alpinesmuseum.ch/de/ausstellungen/werkstatt-alpen

Kurse

16.-17.01. 2020: Messerseminar in Guarda und Giarsun (Status: ausgebucht)  http://www.promanufacta.ch

27.-28.03. 2020: Messerseminar in Guarda und Giarsun (Status: ausgebucht)  http://www.promanufacta.ch

17.-18.04. 2020: Seminar Pfannenschmieden in Giarsun (Status: freie Plätze noch zur Verfügung)  http://www.promanufacta.ch

27.4.-01.05. 2020: Schmieden Metallgestaltung (Status: freie Plätze noch zur Verfügung) http://www.ballenbergkurse.ch

21.-22.08. 2020: Messerseminar in Guarda und Giarsun (Status: freie Plätze noch zur Verfügung) http://www.promanufacta.ch

18.-19.09. 2020: Seminar Schellen-Schmieden in Giarsun (Status: freie Plätze noch zur Verfügung) http://www.promanufacta.ch

09.-10.10. 2020: Messerseminar in Guarda und Giarsun (Status: freie Plätze noch zur Verfügung) http://www.promanufacta.ch

13.-14.11. 2020: Seminar Pfannenschmiedn in Giarsun (Status: freie Plätze noch zur Verfügung) http://www.promanufacta.ch

Für weitere Schmiedekurse mit anderen Kursleitern (auch Messerkurse) wenden Sie sich bitte ans Kurszentrum Ballenberg www.ballenbergkurse.ch

Aktuelle Projekte

Metallbau.

Momentan sind wir - trotz der Winterzeit - an allen Ecken und Enden beschäftigt. Die wohl speziellsten Metallbauarbeiten im vergangenen Jahr sind inzwischen abgeschlossen, der Umbau des alten Turms von Ardez. Wir gratulieren der Bürgergemeinde Scuol an dieser Stelle zum wunderbar gelungenen Objekt und bedanken uns für die schönen Arbeiten.

Kulinarikschmiede

Im vergangenen Sommer durften wir neue Dessert-Löffel für's Restaurant von Rebecca Clopath in Lohn herstellen. Es freut uns, dass Rebecca mit ihren Genuss-Wahrnehmungen erfolgreich ist, wünschen ihr an dieser Stelle weiterhin alles Gute und können die kleine Gaststätte wärmstens empfehlen! Mehr Infos darüber finden Sie unter Links zu Partnern.

Ausstellung

Ein kleiner Werkstatt-Ausstellungsraum kann derzeit in der Schmiede Guarda besichtigt werden. Alle anderen Ausstellungsräume mussten dem Projekt Neubau Giarsun weichen. Wir freuen uns, Ihnen auf den Sommer 2020 unsere grosse Ausstellung mit Show-Schmiede in Giarsun zeigen zu können.

Wegen des Neubaus unserer Werkstatt mussten wir leider auch die Skulpturenausstellung auf dem Feld in Giarsun auf Eis legen. 
Bitte kontaktieren Sie uns sicherheitshalber (Thomas Lampert 079 747 72 89), wenn Sie Interesse an einem Besuch unserer Schmiede in Guarda haben. Wir können derzeit leider keine klaren Öffnungszeiten anbieten.